Maroko, zemlja boja, mirisa i krajolika koji oduzimaju dah. Čarolija ove severnoafričke zemlje krije se u šarenim pijacama Marakeša i dinama Sahare. Ali postoji i drugačiji Maroko, onaj skriven u mirnim berberskim selima, među planinskim dolinama i prostranim visoravnima, gde se život odvija u skladu sa prirodom i čvrstom tradicijom.

I to je Maroko koji se ne otkriva na brzinu. Ovde ne dolazite samo u razgledanje, već i zbog sticanja iskustva. Pođite sa nama na neobično putovanje, daleko od gužve, u autentično, ruralno srce zemlje. Nećete se pokajati, to je sigurno.

Plavetnilo Šefšauena

Maroko i putovanje u njegove gradove i ruralne predele ne može se zamisliti bez obilaska Šefšauena. Skriven među brdima Rifa, poznat je još i kao „plavi grad“ i pravi je magnet za turiste. Njegove kuće i ulice prekrivene su plavim tonovima, stvarajući nestvarnu atmosferu. Postoji teorija da su zidovi obojeni plavo kako bi simbolizovali nebo i raj, dok neki tvrde da boja pomaže u odbijanju komaraca. Iako je ovaj grad sve popularniji među turistima, njegova okolina i dalje odiše autentičnošću. U blizini se nalaze mala sela u kojima možete upoznati lokalne zanatlije i saznati više o tradicionalnoj proizvodnji vune i tkanja tepiha. Za ljubitelje prirode, tu su i brojni vodopadi i staze za pešačenje koje vode kroz predivne predele Rifa.

Upoznavanje Berbera

Berberi su starosedelački narod severne Afrike, uključujući i Maroko, gde čine značajan deo populacije. Njihova kultura i jezik, tamazigt, preživeli su vekovima uprkos arapskim, francuskim i španskim uticajima. Tradicionalno su bili nomadi, stočari i ratnici, a danas su prisutni u svim aspektima marokanskog društva. Njihova arhitektura, ručno tkani tepisi, prepoznatljive plave odore Tuarega i jedinstvena kuhinja čine važan deo kulturnog identiteta Maroka. Berberska gostoljubivost je legendarna, a ako se nađete u njihovom domu, dočekaće vas sa toplim osmehom i čajem od mente.

A srce Berbera kuca u planinama Atlas

Visoki Atlas je kičma Maroka, a u njegovim dolinama kriju se sela gde vreme teče drugačije. Na samo sat i po vožnje od Marakeša, dolina Imlil otvara vrata netaknutoj prirodi i gostoprimstvu berberskih domaćina. Smešteno na visini od 1.800 metara, ovo selo je polazna tačka za osvajanje vrha Toubkal, najviše planine severne Afrike. Međutim, iako niste planinar, Imlil vas neće razočarati. Uske staze vode kroz voćnjake badema i oraha, a miris pečenog hleba se širi čitavim selom. Tu možete probati domaći kuskus, čaj od planinskog bilja i otkriti kako izgleda život u jednoj od najsurovijih, ali i najlepših regija Maroka. U ovom regionu i dalje postoji običaj da se žene bave tkanjem, dok muškarci uzgajaju stoku i proizvode sir i maslac na tradicionalan način.

Skrivena dolina Ait Bouguemez, Marokanski Tibet

Daleko od poznatih turističkih atrakcija, dolina Ait Bouguemez, poznata i kao „Srećna dolina“, jedno je od najautentičnijih mesta koje možete posetiti u Maroku. Smeštena je u srcu Srednjeg Atlasa. Ovde se pastiri i dalje vraćaju sa stadima ovaca u kuće od blata i kamena, a na seoskim pijacama žene prodaju rukom tkane ćilime i začine iz domaće proizvodnje. Gosti su retki, ali uvek dočekani sa osmehom i pozivom na jelo. Možda ćete imati priliku da učestvujete u tradicionalnom berbskom doručku koji sadrži tanjir pun svežeg kozjeg sira, domaćeg hleba i aromatičnog meda, posluženog uz čuveni čaj od mente.

U poseti nomadima u pustinji, život između neba i peska

Nema potpunog doživljaja Maroka bez susreta sa Saharom. A pravi doživljaj Sahare imaćete u susretu sa nomadskim porodicama koje i danas vode tradicionalan način života, u šatorima od kozje dlake i sa beskonačnim horizontima kao dvorištem.

Jedna od najautentičnijih destinacija za ovakvo iskustvo je regija Erg Chigaga, gde možete provesti dan sa nomadima, učiti kako prave hleb u pesku, kako pronalaze vodu u sušnoj pustinji i kako prepoznaju tragove životinja u dinama. Ali zaboravite na glamping ili luksuz koji imamo u urbanim sredinama, jer ovde nema struje, signal je slab, ali doživljaj tišine, noćnog neba prepunog zvezda i ljudske topline ne može se meriti ni sa čim drugim.

Oaza Skoura, zelena čarolija u pustinji

Na rubu pustinje nalazi se oaza Skoura, jedno od retkih mesta gde urme, masline i nar uspevaju zahvaljujući vešto izgrađenom sistemu navodnjavanja. Ovu oazu krase i brojne drevne kasbe (tvrđave), među kojima je i Kasbah Amridil, jedno od najlepših utvrđenja u Maroku. Ako prošetate kroz palmino rastinje, srešćete se sa lokalnim farmerima i videti kako izgleda život koji se prilagođava surovim, ali fascinantnim uslovima pustinjske klime. Skoura je poznata i po ručno izrađenim tepisima i keramičkim predmetima, koje lokalni umetnici izrađuju koristeći tehnike stare vekovima.

Putovanje kroz ukuse i mirise

Jedna od najvećih čari ruralnog Maroka leži u njegovoj kuhinji. Gde god da se nađete, očekujte da vas dočeka miris pečenih začina, dima iz peći na drva i svežeg hleba pečenog u glinenim pećima. Berberski tagine, jelo koje se krčka satima u glinenim posudama, pravo je remek-delo gastronomije. Med, bademi i suvo voće često se koriste u pripremi slatkih jela, a sve to prati neizostavni čaj od mente koji se uvek služi sa posebnim ritualom. Posebno su zanimljivi suq (pijace) gde ćete pronaći egzotične začine poput šafrana, kima i ras el hanouta, mešavine začina koja se koristi u brojnim tradicionalnim jelima.

Muzičko i kulturno nasleđe

Maroko je zemlja bogate muzičke i kulturne baštine. Berberska muzika, gnava ritmovi i arapski instrumenti čine jedinstvenu zvučnu tapiseriju ove zemlje. U ruralnim oblastima često ćete čuti zvuke tradicionalnih bendira (bubnjeva) i kamenih kastanjeta koje nomadi koriste u svojim pesmama i plesovima. U planinskim i pustinjskim predelima ćete najbolje doživeti ovu muziku uživo, uz plesove i priče koje se prenose sa generacije na generaciju.

Vidite da Maroko ne čine samo Marakeš, Kazablanka i Fez, iako su i oni pravi dragulji i nezaobilazne tačke turističke mape. Ipak, pravi duh ove zemlje krije se u planinama, dolinama i pustinjama, gde vreme teče sporije, a tradicija je još uvek deo svakodnevnog života.

Ako tražite putovanje koje će vam promeniti perspektivu i omogućiti vam da vidite Maroko kroz oči onih koji u njemu žive generacijama, spakujte ručni prtljag, ostavite gužve urbanog života iza sebe i krenite putem ruralnog Maroka. Tu vas čeka prava magija ove zemlje.

Fotografije:

https://pixabay.com/photos/desert-sand-dunes-morocco-camel-1914052/

https://pixabay.com/photos/morocco-blue-city-moroccan-1713028/

https://pixabay.com/photos/alley-town-old-blue-houses-homes-354451/

https://pixabay.com/photos/moroccan-street-performer-3062001/

Autorski tekst: Srbijanka Stanković

Kako ste ocenili ovaj tekst?